Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 25 minutes min
1. Suggestions de service : sur la photo en post avec de la polenta (j'utilise une cuisson rapide) et des épinards sautés à l'ail , et sur des toasts tartinés de ricotta. C'est aussi délicieux avec de la purée de pommes de terre ou toute autre chose pour absorber tous ces jus (même la purée de chou-fleur crémeuse à faible teneur en glucides !).
Il ne fait pas assez de sauce pour enrober les pâtes, bien que vous puissiez utiliser une petite portion de pâtes.
2. Nutrition par portion (4 portions en accompagnement).
Portion : 143 g 152 cal (8%) 5 g (2%) 4 g (8%) 14 g (22%) 7 g (44 %) Cholestérol : 27 mg (9%) 299 mg (13 %)398 mg (11 %) Fibres : 1 g (4%) Sucre : 3 g (3%) Vitamine A : 336 UI (7%) Vitamine C : 6 mg (7%) 9 mg (1%) 1 mg (6 %)